Tumis Oyong

[gilbert]

Ibu Wita yg baik, ini aku anakmu . . .

Thanks ya . .

[wita]

Tumis Oyong

Bahan:
2 bh oyong, kupas, potong bulat 1 cm
150 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya
1 siung bawang putih, memarkan
1/2 sdt lada
1/4 sdt garam
100 ml air
Minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan oyong, lada dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, aduk sebentar, angkat.

Untuk 6 orang